পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষে জেলার বিভিন্ন পশুর হাট, বাজার, জনবহুল স্থান ও এগ্রো ফার্ম সংলগ্ন এলাকায় জনসচেতনতামূলক মাইকিং ও লিফলেট বিতরণ কর্মসূচি সম্পন্ন।
বিস্তারিত
পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষে কোরবানির মাংসের নিরাপদতা রক্ষার্থে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ,জেলা কার্যালয়,রাঙ্গামাটি কর্তৃক জেলার বিভিন্ন পশুর হাট, বাজার, জনবহুল স্থান ও এগ্রো ফার্ম সংলগ্ন এলাকায় জনসচেতনতামূলক মাইকিং ও লিফলেট বিতরণ করা হয়।
এসময়
ক. কোরবানির পশু বাছাই প্রক্রিয়া
খ. পশুর সঠিক ব্যবস্থাপনাসমূহ
গ. প্রয়োজনীয় সরঞ্জামাদির পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা
ঘ. পশু জবাইয়ের পূর্ব ও জবাই উত্তর সতর্কতা অবলম্বন ও ব্যবস্থাপনা
ঙ. কোরবানির বর্জ্য ব্যবস্থাপনা
চ. মাংস সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াকরণ সংক্রান্ত নিরাপদতা নিশ্চিতকরণসহ নানাবিধ বিষয়ে সচেতনতামূলক প্রচারণা চালানো হয়।